Kurtes (Греция)
Kurtes - это домашнее предприятие, находящееся в небольшом греческом городке Зарос, что раскинулся у подножья могущественной горы Псилоритис на острове Крит. История Kurtes берет свое начало с середины 16 века, когда прадеды производителей начали возделывать оливковые рощи, культивировать кэроб, апельсиновые деревья и собирать целебные травы для создания эфирных масел.Производство имеет небольшой объем, вся продукция создается вручную и в небольшом количестве.Во главе ассортимента стоит оливковое масло, производимое из сорта оливок Variety Koroneyki, отличающееся уникальными целебными свойствами. Все оливковое масло имеет маркировку PDO Messara (Protected Destination of Origin - защищенное место происхождения). Эта маркировка означает то, что оливковое масло Kurtes произведено строго в определенном месте, месте сбора урожая - в долине Мессара, что раскинулась от подножья горы Псилоритис до побережья Ливийского моря, омывающего южный берег острова Крит. Каждая упаковка оливкового масла Kurtes имеет уникальный номер, что позволяет учитывать и контролировать качество и количество произведенного товара. Оливковое масло имеет уникально низкую кислотность - 0.2-0.3. В ряде случаев- даже не превышающую показатель 0.2, что позволяет относить его к разряду целебных оливковых масел.Особняком ассортимента компании стоит эфирное масло. Производимые эфирные масла из собираемого в горах сырья имеют настолько высокое качество, что им сложно найти аналоги, имеющиеся в открытой продаже. Отдельно следует упомянуть уникальный по своим целебным свойствам продукт - кэроб- или плоды рожкового дерева и, производимый предприятием, сироп из этих плодов. Это очень вкусный продукт, содержащий сахара природного происхождения и напоминающий шоколад по вкусу, но намного полезнее.Собранные оливки не только перерабатываются в масло, но и заготавливаются отдельно, применяются при этом материалы только натурального происхождения.Также в ассортименте Вы можете найти уникальные конфитюры. Например, апельсиновый конфитюр Kurtes производит из произрастающих в уже известой Вам долине Мессара особого тонкокорого сорта апельсинов, имеющих особый, уникальный, восхитительный вкус!Для целей ухода за кожей тела, лица и волос из собственного оливкового масла производитель создает традиционное оливковое мыло, способное омолодить Вашу кожу, придать ей свежесть и упругость.Вся продукция экологически чиста, 100% натуральна и сделана в строгом соответствии с традиционными рецептами предков, чем производитель очень гордится!Попробуйте и Вы уникальную продукцию и Вы не останетесь равнодушными!