Фенугрек / Пажитник / Шамбала (листья) (Амрита мадья)

В листьях пажитника скрывается потрясающий терапевтический потенциал для сердечников. Активные компоненты этой зеленой массы снижают уровень «плохого» холестерина в организме и увеличивают уровень «хорошего».

Антидиабетические свойства листьев фенугрека (пажитника). Эта трава поддерживает гомеостаз глюкозы и снижает резистентность (сопротивление) клеток инсулину. Исследования с участием больных диабетом крыс показали, что листья пажитника действуют на организм животных как сильный антиоксидант, тем самым снижая уровень окислительного стресса, вызванного диабетом.

Листья и семена пажитника в сочетании с лимоном и мёдом являются хорошим средством для снижения высокой температуры. Также эту специю добавляют в домашние щи – получается прекрасная помощь иммунитету в зимние холода.

Листья пажитника – натуральный источник железа в большом количестве.