Краткое описание
Натуральное, сыродавленное, нерафинированное, первого холодного отжима. Горчичное масло произведено по уникальной европейской технологии на немецком оборудовании методом холодного отжима — это позволяет сохранить в ма... Читать далее...
- Доступность: Нет в наличии
Натуральное, сыродавленное, нерафинированное, первого холодного отжима.
Горчичное масло произведено по уникальной европейской технологии на немецком оборудовании методом холодного отжима — это позволяет сохранить в масле все биологически активные компоненты и витамины.
Масло горчичное используется для приготовления салатов и других холодных блюд, а также для жарки и выпечки.
Применение в кулинарии:
У горчичного масла слегка острый вкус и необычный аромат. Не всем оно по душе с первого знакомства, поэтому его нужно распробовать. Немаловажную роль имеют продукты, с которыми сочетают этот продукт.
С чем сочетается горчичное масло:
- Отварной картофель. Масло подарит ему приятный вкус и аромат, а также окрасит в красивый желтый оттенок. Добавляют после варки в готовое блюдо, можно присыпать укропом, рубленым луком.
- Редька, редис, репа. Горчичное масло идеально сочетается с этими овощами. Некоторые из них прекрасно хранятся всю зиму, являются хорошими источниками клетчатки и витаминов.
- Очень вкусным и ароматным получается свежий овощной салат с горчичным маслом. Помидоры, огурцы, репчатый лук идеально с ним сочетаются, кроме соли больше можно ничего не добавлять.
- Крупы, каши. Горчичное масло идеально подходит к перловке, гречневой, пшеничной крупе. Можно просто полить готовую кашу либо обжарить репчатую луковицу, морковку, какие-то мясные продукты.
В горчичном масле можно мариновать репчатый лук. Для этого его нарезают тонкими полукольцами или соломкой, поливают и оставляют на время. Прекрасная добавка к картофелю или к каше готова!
На горчичном масле можно жарить! Оно подходит для жарки на сковороде, гриле, в духовке, так как температура дымления его 250 градусов по Цельсия (температура дымления - максимальный предел, до какого можно нагреть масло), а все перечисленные виды приготовления осуществляются ниже этой температуры.
Применение в косметологии:
Горчичное масло фигурирует в истории больше тысячи лет, но для многих до сих пор становится открытием его мощный косметический эффект. Эта маслянистая жидкость с лёгким терпким ароматом и целым набором биологически активных веществ даёт возможность тем, кто следит за внешностью, обходиться без дорогих уходовых средств и оградить при этом организм от воздействия вредных соединений, присущих большинству косметических продуктов промышленного производства.
Важно! Перед первым применением нужно протестировать масло, намазать маслом запястье, подождать возможной реакции в течение получаса и при отсутствии жжения, сыпи, покраснения можно использовать продукт для косметических процедур.
Горчичное масло для лица
Компоненты масла наделены природными способностями разглаживать мелкие морщинки, устранять шелушение, угревую сыпь и другие неприятности.
Самый простой способ применения – для питания и разглаживания кожи лица добавлять небольшое количество масла в уже привычные кремы и маски. Смесь наносится на очищенную кожу на 20-30 минут, после чего её нужно смыть тёплой водой, молоком или травяным отваром. Эту процедуру достаточно проводить 1 раз в неделю и повторить 10 раз, чтобы подарить коже шелковистую текстуру и локализовать первые возрастные изменения.
С задачей увлажнения справляются маски со вспомогательными эфирными и базовыми маслами, которые подбираются исходя из типа кожи. Для жирной и проблемной — подойдут ромашка, розмарин, бергамот, лимон, герань. Для сухой — кокосовое, кунжутное, авокадо и масло зародышей пшеницы.
Горчичное масло для кожи в целом
Иметь под рукой такой продукт полезно тем, кому знакомы распространённые кожные проблемы:
- увядание;
- целлюлит;
- микозы;
- пигментация.
Самый известный, пожалуй, рецепт – обёртывание, устраняющее целлюлит (6 столовых ложек масла смешать с 4 столовыми ложками мёда и 3 каплями эфирного масла цитруса, обработать проблемные участки, закрыть пищевой плёнкой и пропотеть под одеялом в течение 30 минут).
На прыщи на лице и теле, участки воспалений и грибковых поражений вещество наносится в смеси с эфирными маслами (по 1 капле) гвоздики и лаванды. Курс длится 10 дней.
Применение в медицине:
- Горчичное масло позиционируется диетологами, как «здоровый жир». Этот продукт не оседает на стенках сосудов, является источником ценных кислот, встает на страже здоровья и иммунитета.
- Полиненасыщенные (8-12 % линоленовой (Омега-3), 14-32 % линолевой (Омега-6) и мононенасыщенные Омега-9 жирные кислоты (22-30 % олеиновой, до 5-42 % эруковой) в сочетании:
- стабилизируют работу сосудов и сердца;
- предупреждают отложение холестериновых бляшек в кровеносных сосудах;
- улучшают эластичность сосудистых стенок и уменьшают вязкость крови;
- нормализуют метаболизм жиров;
- улучшают работу ЖКТ;
- помогают выводить токсины, радионуклиды, соли тяжелых металлов;
- поддерживают гормональный баланс;
- нормализуют работу эндокринной, нервной и половой систем;
- стимулируют работу мозга, улучшают зрение, память и слух;
- предупреждают развитие онкологии;
- укрепляют иммунитет.
- Витамин А улучшает защитные функции организма, зрение, функции эпителия кожи и слизистых.
- Витамины E, количество которого превышает содержание токоферолов в подсолнечном масле, обладает антиоксидантными, иммуноукрепляющими, омолаживающими и регенерирующими свойствами.
- Витамин D участвует в поддержании баланса кальция и фосфора в крови, макроэлементов, незаменимых для крепких и здоровых костей.
- Витамин B6 принимает участие во всех обменных процессах, нормализует работу нервной и мочеполовой системы, оказывает успокаивающий эффект на ЦНС.
- Витамин B3 участвует в энергетическом обмене, незаменим для правильной работы пищеварительной и нервной системы.
- Холин (В4) благотворно влияет на состояние нервной системы, принимает участие в синтезировании стероидных гормонов, входит в состав фосфолипидов мембран клеток, стимулирует иммунитет и предупреждает воспалительные процессы в простате.
- Гликозид синигрин. Природный антибиотик, обладающий ранозаживляющим, обезболивающим, иммуностимулирующим, бактерицидным, противовоспалительным, противовирусным, антисептическим, противогельминтным действиями.
- Фитостеролы. Нормализуют работу эндокринной системы человека, в частности, гормональный фон. Оказывают противоопухолевое действие.
- Эфирное масло. Обладает сильнейшим бактерицидным действием.
- Минеральные вещества — магний, сера, железо, натрий, калий, кальций, принимающие участие в обмене веществ.
Может возникать естественный осадок
Хранить в сухом, прохладном, защищенном от света месте.
Вскрытую бутылку хранить в холодильнике не больше месяца.
Противопоказания: индивидуальная аллергическая непереносимость.
Информация о продукции | |
Состав | масло горчичное первого холодного отжима 100% натуральное, сыродавленное, нерафинированное. |
Теги: горчичное масло