Масло кунжутное сыродавленное, нерафинированное 250 мл (Олейниково)

Натуральное, сыродавленное, нерафинированное, первого холодного отжима.

Кунжутное масло произведено по уникальной европейской технологии на немецком оборудовании методом холодного отжима — это позволяет сохранить в масле все биологически активные компоненты и витамины.

Масло кунжута используется для приготовления салатов и других холодных блюд.

Применение в кулинарии:

Ароматное кунжутное масло с его сладковато-ореховым вкусом незаменимо для приготовления блюд восточной кухни: индийской, китайской, японской, тайской. Это превосходный продукт во время поста или оздоровительной диеты, ценный источник питательных веществ для вегетарианцев, беременных женщин и растущих детей. Вы можете приготовить с ним необычный десерт, соус, горячее блюдо или просто заправить маслом салат из свежих овощей.

Заправка для овощного салата

Кунжутное масло - 2-3 ст.л.
Бальзамический уксус - 3 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Сахар- 1 ч.л.

Смешать все ингредиенты. Невероятно вкусная заправка для Вашего овощного салата готова!


Салат из баклажанов с чесноком

Баклажаны — 150 г
Кунжутное масло — 20 г
Чеснок — 13 г
Соевый соус — 30 г
Концентрат вейдзин — 5 г
Столовый уксус — 3 г

1. Подготавливаем баклажаны — очистить, промыть, разрезать вдоль на две половинки.

2. Варим в пароварке до готовности.

3. Баклажаны охлаждаем, нарезаем соломкой и добавляем соевый соус, кунжутное масло, уксус, концентрат вейдзин и соль по вкусу.

4. Перед тем как подавать — продукты перемешиваем, укладываем горкой на тарелку, посыпаем мелкорубленым чесноком.

Применение в косметологии:

Кунжутное масло глубоко проникает в кожу, обогащая клетки ценными антиоксидантами (сквален, сезамин, витамины А, Е, С, ненасыщенные жирные кислоты Омега-6 и Омега-9). Активно увлажняет и питает, стимулирует обменные процессы и дыхание тканей, разглаживает мелкие морщины, повышает упругость и эластичность кожи. Благодаря противовоспалительным свойствам, рекомендовано при акне, раздражениях и шелушениях. Легко заживляет микротравмы, ожоги и трещинки, так как содержит лецитин. Отлично подходит для питания нежной кожи вокруг глаз.

Масло из семян сезама можно применять в чистом неразбавленном виде, в равной смеси с другими основными базовыми или пищевыми растительными маслами и как базовое для создания аромакомпозиций. На его основе как готовят косметические средства, так и обогащают уже готовые.

Основные способы применения масла кунжута – смазывания, ванночки, аппликации, маски, массаж и компрессы.

Важно! Перед первым применением нужно протестировать масло, намазать маслом запястье, подождать возможной реакции в течение получаса и при отсутствии жжения, сыпи, покраснения можно использовать продукт для косметических процедур.

Для ванночек либо подогревают и погружают в него кисти или стопы, либо сначала держат конечности в горячей воде, а затем смазывают сезамовым маслом.

Для массажа его наносят непосредственно на кончики пальцев, затем втирая в кожу. Если вы хотите прибавить эфирные масла, то на каждую столовую ложку базового добавьте 2 капли аромамасел.

Маски готовят из смеси масла и соков. Для улучшения состава средств достаточно чайной ложки на 15 грамм основы, если в комбинации с аромамаслами – около 10-15 капель.

Применение в медицине:

Укрепляет иммунитет. Улучшает работу эндокринной системы, повышает репродуктивную функцию. Снижает уровень холестерина и укрепляет сердце. Эффективно снижает кислотность желудка. Рекомендовано при лечении и профилактике атеросклероза, остеопороза, воспалении лёгких, астме, одышке, малокровии, заболеваниях щитовидной и поджелудочной желёз, печени, желчного пузыря.

Кроме того, кунжутное масло, богатое витамином Е и фолиевой кислотой, необходимыми для правильного эмбрионального развития и полноценной лактации, может по праву занять достойное место в ежедневном рационе беременной или кормящей женщины. Помогает при анемии, т.к. богато веществами, участвующими в процессе кроветворения.

Может возникать естественный осадок
Хранить в сухом, прохладном, защищенном от света месте.
Вскрытую бутылку хранить в холодильнике не больше месяца.
Противопоказания: индивидуальная аллергическая непереносимость.