Краткое описание
Почему в рецептуре джемов "Русский лес" используется виноградный сок?Потому что это лучшее, чем можно заменить сахар и любые другие подсластители!Функциональная полезность:- природный антиоксидант - гипоаллергенный - пре... Читать далее...
- Доступность: Нет в наличии
Потому что это лучшее, чем можно заменить сахар и любые другие подсластители!
Функциональная полезность:
- природный антиоксидант
- гипоаллергенный
- представляет из себя природные углеводы декстрозу и фруктозу
- легко усваивается организмом
- не вызывает в организме процессов брожения
- имеет иммуномодулирующий эффект
- меньше калорий по сравнению с сахарозой
Влияние на вкусовые качества джема:
- на 30% менее сладкий
- сохраняет естественный вкус ягод в джеме
- не дает продукту посторонних привкусов и приторности
Джем «Русский Лес» из ежевики - особое лакомство. Он точно не оставит равнодушным, ведь, родственница малины, эта ягода имеет особый, тонкий вкус.
В России ежевика растет в основном в европейской её части и в Сибири, набирая сок и сладость к началу осени, когда малины в лесу уже не найти. А в процессе созревания эта ягода меняет цвет с зеленого на красный, приобретая в итоге черно-фиолетовую окраску.
В нашем джеме мы постарались сохранить все грани и оттенки вкуса ежевики - этой особенной ягоды.
Информация о продукции | |
Состав | ежевика, концентрированный виноградный сок, загуститель фруктовый пектин |
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта | Белки: 0г. Жиры: 0г. Углеводы: 52г. Энергетическая ценность на 100 г, ккал / кДж 208 / 867 |